Eigentlich wollte ich als ersten Artikel nach der Blogpause über das Backen in meinem neuen Mikrowellen-Ofen schreiben, denn das Backen ist schon anders als in einem großen Ofen mit einem 60L Garraum.

Element of a Japanese meal. I heated onion and cooked. Beans with a little oil. When the onions were cooked, added a little. The soup is soaking water of. In it, I cooked mini-radish and added cubes of silky tofu. A egg yolk and fragrant sesame oil.

Auf den Fotos erkennt man den Trinkverschluss und das herunterdrück.

Beim Dessert musste es dieses Jahr etwas einfaches sein und Panna cotta ist eine zwar extrem leckere aber doch sehr einfach zuzubereitende Nachspeise. Den eigentlich ist es ja nur eingekochte Sahne. Heute ist alles noch viel einfacher, wenn man Gelatine verwendet. Denn dabei muss man die Sahne nicht mehr einreduzieren und man kann durch Verwendung von Milch auch noch den Fettgehalt etwas reduzieren.

Hamster pur und kein bla bla. Eine neue Cam hat den Weg zu mir gefunden. Und so gibt es einfach mal ein kleines Testbild. Immer wenn ich Abends von der Arbeit nach Hause komme sitzt Miss Muffels mit diesem fragend, erwartungsvollem Blick vor ihrem Laufrad und blickt zur Tür. Sie ist so fluffig! Veröffentlicht in Miss Muffels. Ein letzter Gruß aus dem Freilauf. Juchu, DHL war da! Und n.